初级西式面点师
- 课时
- 16 课时
- 时间
- 2023-04-19 00:00:00 至 2024-06-06 00:00:00
- 科目
- 初级西式面点师
- 机构
- 温州市创扶职业技能培训学校
- 地址
- 浙江省温州市鹿城区南汇街道火车站前东小区站前商厦四层东首
- 老师
- 林老师
- 助教
- 樱桃
- 二维码
暂无
掌握主要原料知识,基本的操作知识及常用的设备、工具、用具的一般知识,熬煮与搅拌调制教学,混砾面团制作教学,发酵面团制作教学,基础英语专业知识。